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Cervejada Festival é atração em Nova Petrópolis no próximo fim de semana

Evento é atração do Chefs Gourmet

Cervejada Festival ocorre de sexta a domingo em Nova Petrópolis  Além de um mix de 12 restaurantes, incluindo oito de Nova Petrópolis, dois de Gramado e dois de Canela, o evento Chefs Gourmet terá uma novidade nesta sua 2ª edição: o Cervejada Festival promete movimentar o público com oito cervejarias e duas vinícolas. Durante os três dias de atividades na Rua Coberta, em Nova Petrópolis, o público poderá conferir mais de 15 estilos de artesanais com quatro marcas que compõem a Rota Cervejeira (Edelbrau, Farol, Traum e Vitrola) e outras quatro do Vale do Sinos (Elementum, Fatbull, Imigração e Percanta).

“Hoje, o que ainda sai mais é a tradicional estilo pilsen, mas nestes eventos o pessoal procura experimentar”, comenta o sócio-proprietário da Edelbrau e integrante da Rota Cervejeira, Fernando Maldaner. Conforme ele ressalta, o Chefs Gourmet dará ao público uma oportunidade para boas harmonizações. “A cultura cervejeira está cada vez mais ligada aos prazeres da gastronomia”, comenta, lembrando que os visitantes podem se informar no evento e irem conhecer as cervejarias da cidade.

As vinícolas

O público também poderá degustar bons rótulos de vinhos sob a chancela das vinícolas Boscato e Dunamis. A primeira vai levar a Nova Petrópolis quatro rótulos: Cave Cabernet Sauvignon 2014, Merlot 2014, Chardonnay 2016 e Rosé Pinot Noir 2017. “Esperamos um público interessante, assim como foi o da primeira edição, em Canela, onde pudemos divulgar bem o produto. Este evento tem tudo para se transformar em uma bela parceria enogastronômica”, diz Rodrigo Paglioli, da Boscato.

Já a Dunamis vai oferecer Merlot Branco e Cabernet Franc, além de três vinhos da linha elemento: Tom, Cabernet/Merlot Rosé, Cor Merlot/Cabernet e também o Ser, que é um Sauvignon Blanc/Chardonnay, todos produzidos na Campanha Gaúcha.

Para completar o cardápio, serão comercializadas três espumantes produzidas na Serra Gaúcha: Ar Brut Rosé, Ar Brut e Moscatel. “É muito importante estarmos neste evento devido a sua grandeza e também por estar mais próximo do público, apresentando ao consumidor final diversos rótulos inéditos e premiados”, comenta o diretor da Dunamis, Celso Gromowisk.

Serviço

O quê: Chefs Gourmet – 1º Festival Gastronômico e Cultural de Nova Petrópolis
Onde: Praça das Flores (Avenida 15 de Novembro, Centro, Nova Petrópolis)
Quando: sexta-feira (1º/9) das 18 às 22 horas; sábado (2/9) das 11 às 22 horas e domingo (3/9) das 11 às 20 horas
Valores: a entrada é gratuita e os pratos terão valores únicos: R$ 15 o doce e R$ 25 o salgado. O copo de cerveja artesanal custa R$ 10. A taça de vinho R$ 10 e a garrafa, R$ 55
Patrocínio: Piá e Coca-Cola
Apoio: Abrasel Hortênsias, Associação Comercial e Industrial de Nova Petrópolis, Ave Serra, Bus Tur, Hotel Petrópolis e Ovos Filippsen
Promoção: Jornal NH, Jornal de Gramado e Caderno Gourmet
Realização: Prefeitura de Nova Petrópolis, Secretaria Municipal de Turismo e Eventos Grupo Sinos
Mais informações: (51) 3065-8017 ou email eventos@gruposinos.com.br


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